月: 2023年10月

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自宅に卵がたくさんあるので、生まれて初めてプリン作りに挑戦してみました。

プリンはゼラチンを使う場合と、卵を使う場合と両方あるそうですが、勿論、卵を使うバージョンです。

卵を温めると固まりますが、その原理を使ってプリンを作ることができます。

耐熱容器に、卵1個、牛乳100cc、そして砂糖を適量入れます。上の写真はかき混ぜたところです。本当は、茶こしを使って混ぜるともっと均等になるようです。

容器にラップをしてから、沸騰したお湯に入れて20分待つと、プリンの完成！　となるはずが、最初は固まらず、ただのミルクセーキ状態でした。

ネットで調べると温め不足のようです。卵と牛乳がもともと冷たいこともあり、容器も冷たいこともあり、沸騰したお湯に入れるだけでは熱が足らなかったようです。

そして、今度は入れた後で、さらにお湯も容器の7分あたりまで追加して、蓋をして鍋も弱火でさらに温めました。

すると冒頭のように、今度はしっかりと固まった状態のプリンが出来上がりました。

本当は冷ましてから、冷蔵庫で冷やすともっと美味しいと思います。

それと、端とかフォークとかでいくら混ぜても、卵の黄身と白身が均等に合わさりません。白っぽい部分、黄色い色が濃い部分、が残ると、卵料理っぽくて、プリンの味になりません。

そういう意味でも、プリンには茶こしでなめらかに均等にさせるのは重要のようです。

牛乳と砂糖のところを、お湯と白だしに変えると茶碗蒸しになります。今度は茶碗蒸しにも挑戦してみようと思います。

話は変わり、2023年10月26日、U-NEXTを解約しました。理由は単純に、毎月支払う料金が、家計の負担になってしまったことです。

解約の前、自分にとって思い出の映画「のだめカンタービレ、最終楽章」を前編、後編と見ました。前編は映画館で見た記憶があります。後編は初めて見ましたが、努力しても日の目を見なかった主人公のだめが活躍できるシーンでは、迂闊にも涙が出てしまいました。

感動する涙って、それが感動的だからというよりも、自分自身の経験と重なる部分があるかどうか、の方が影響があるような気がします。

U-NEXTでは、これまで新開誠監督の「君の名は」「天気の子」「すずめの戸締り」なども見ましたし、コンサートで昔のアイドルなども見ました。本当にほぼ一年間、お世話になりました。

U-NEXTでは、最初31日間は無料トライアルとして試すことができます。

月額プラン2189円(税込)が31日間無料です。また600円分のU-NEXTポイントもプレゼントされます。

まずは31日間試してみて、よかったら継続するという使い方が、納得した上で続けられますね。U-NEXTは見放題作品数が1位のサブスクサービスです。一度試してみてください。

三重県立美術館に久しぶりの訪問をしました。津の店に、仕事で使う工具の修理を相談に行くついでです。

2023年10月6日に訪問しました。翌日からは企画展として「絵本原画の世界」がありますが、その前日ですので入れません。

ただ、この日は内覧会として招待された方には展示を行っているようでした。

三重県立美術館には、柳原義達記念館というのがありまして、そちらは、何と、写真OKなんです。

像とスケッチなどを展示しております。一部外の光が入るエリアがありまして、そちらで鳩の像の写真を撮らせていただきました。

常設展の展示と含めて柳原義達記念館も見られて、

一般310円、学生(大学、専門学校)210円、高校生以下無料、と安い料金で見ることができます。

常設展はこれまで4回ほど見ていますが、久しぶりに行くと新たな発見もあったりします。

常設展は平日とあって、私の他に1人観覧されている方を見ただけでした。

私は、この美術館に1人で行くということが好きです。心が落ち着くというか、日常の嫌なことも忘れさせてくれます。

美術館の外部には、モニュメントがいくつかあったりします。

私はこの場所にて、以前YouTubeの撮影を行ったことがあります。今よりずっと若い顔をしていますね。

「Song Of Us」という題名です。初期の作品ですね。英語の歌詞ですが、日本語の歌詞を書いてからGoogle翻訳で英訳しています。一部変な訳をするケースもありますので、内容は確認しています。

It was the art museum to have met you.
"What a beautiful painting this is"
As the voice of the soprano sounded through the quiet space,
I looked back naturally.

In the white room such as the cloudy sky,
The black dress looked like a silhouette.
Though it was the picture of the painter I don't know,
I said the same words unconsciously.

※
Because we believe each other,
A small thing doesn't become trouble.
Because we love each other,
Something is born and grows up.

As yet I know nothing of you.
Surely I'll feel sympathy with you.
As yet you know nothing of me.
Surely you'll laugh at my thought.

私はあなたと、美術館で出会いました。という歌詞ということもあり、この場所を撮影場所の一つとして選ばせていただきました。

国も宗教も違う人との恋愛についてテーマで歌詞を作成しています。曲は、今はもう使われなくなっていますMIXTUREという、当時としては画期的なソフトを使用しています。MIDIデータとオーディオデータを一つの画面で利用でき、それは当時としては画期的でした。

なお、この日、美術館へ行く前になりますが、名阪国道の伊賀PAの彦兵衛といううどんの店で、食事しました。かけうどんに、大きなかき揚げ天ぷらとおにぎりです。久しぶりのうどんは美味しいです。